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書誌詳細

ラストレシピ 幻冬舎文庫

麒麟の舌の記憶
田中 経一∥[著]

70年の時を超え、謎に包まれた幻のレシピが甦る-。「満漢全席」に拮抗する「大日本帝国食菜全席」とは一体何なのか。死を目前にした人にかつて食べた最上の味を完璧に再現する“最期の料理請負人”が挑む、料理ミステリー。

出版者:
幻冬舎
出版年:
2016.8
ジャンル:
文学・文芸書/文学・文芸書/文庫/文庫
NDC分類:
913.6
ページ数、大きさ:
433p ; 16cm
ISBN:
978-4-344-42498-2
資料の種類:
図書

所蔵

所蔵件数:1件(予約件数:0件)

所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
中央図書館文学文芸書 文庫
(750068)
145タナカ112863592一般図書帯出可貸出可