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書誌詳細

食べる私

平松 洋子∥著

食を語れば、人間の核心が見えてくる。デーブ・スペクター、林家正蔵、土井善晴、堀江貴文、高橋尚子、樹木希林など各界の著名人29人との「食」をめぐる対話を収録。『オール讀物』掲載を書籍化。

出版者:
文藝春秋
出版年:
2016.4
ジャンル:
料理/教養/読み物/グルメエッセイ/グルメエッセイ
NDC分類:
596.04
ページ数、大きさ:
379p ; 19cm
ISBN:
978-4-16-390445-0
資料の種類:
図書

所蔵

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所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
中央図書館料理
(720222)
164ヒ112847561一般図書帯出可貸出可