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書誌詳細

川島隆太教授の脳を鍛える大人の料理ドリル

料理の基本テクニック30日
川島 隆太∥著 岸 朝子∥料理監修

日々の料理を手作りすることで脳を鍛える。脳を活性化させ、身につけておくと役に立つ「今日の料理ドリル」のテクニックを使ったひと味違う1品に毎日挑戦。

出版者:
くもん出版
出版年:
2005.3
ジャンル:
美容・健康/健康/健康に暮らす/健やかに老いる
NDC分類:
596
ページ数、大きさ:
95p ; 26cm
ISBN:
4-7743-1037-9
資料の種類:
図書

所蔵

所蔵件数:1件(予約件数:0件)

所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
中央図書館美容健康
(720142)
026カ112705264一般図書帯出可貸出可