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書誌詳細

ごはんぐるり

西 加奈子/著

珈琲儀式、ひとり寿司、オーダーの正解…。カイロ&大阪育ち、幸せな食オンチが綴る「グルメ」じゃない「ごはん」のこと。「NHKきょうの料理」「NHKきょうの料理ビギナーズ」連載を書籍化。書き下ろし小説「奴」も収録。

出版者:
NHK出版
出版年:
2013.4
ジャンル:
料理/教養/読み物/グルメエッセイ/グルメエッセイ
NDC分類:
914.6
ページ数、大きさ:
209p ; 19cm
ISBN:
978-4-14-005636-3
資料の種類:
図書

所蔵

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所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
中央図書館自然科学
(720080)
164ニ112594395一般図書帯出可貸出可