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書誌詳細

こころもおいしく満たす旬の禅ごはん

鎌倉、不識庵の台所から
藤井 まり/著

「禅ごはん」とは、精進料理のこころを受け継ぐ料理のこと。手軽でおいしいのはもちろん、禅寺の知恵がこころも満たしてくれる120品のレシピを紹介します。

出版者:
誠文堂新光社
出版年:
2012.11
ジャンル:
料理/食卓のレシピ/日本料理/精進料理
NDC分類:
596.21
ページ数、大きさ:
127p ; 26cm
ISBN:
978-4-416-81289-1
資料の種類:
図書

所蔵

所蔵件数:2件(予約件数:0件)

所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
中央図書館中央開書庫料理
(729210)
057フ910476076一般図書帯出可貸出可
中央図書館中央開書庫料理
(729222)
144フ910476092一般図書帯出可貸出可